ルージュブランシュ本店 ケーキ

手間をかけた本物のスイーツたち。
シェフの思いが詰まった洋菓子がお出迎え。

東急線多摩川駅から徒歩6分、中原街道沿いに佇むスイーツショップです。オーナーシェフは成城のマルメゾンでの修業ののち、渡仏してアルザスにある名店ジャックにて研修し、独立を果たした若林さん。シェフのこだわりはオリジナル性があること。トッピングや仕上げはもちろん、素材や生地などの調理過程においてもそのこだわりを大事にしています。「自分で作れるものは自分で作る」をモットーとして、生菓子から焼き菓子、チョコレートやプリンはもちろん、時には特注のウェディングケーキや飴細工にも自らの手を最大限入れていくスタイルです。人気の商品はフワリとした生地で口溶けよくさっぱりした生クリームを巻いたロールケーキや、コクと甘みのバランスを重視した苺のショートケーキ、自家製オレンジ煮とチョコレートを合わせたオランジュなど。店内にはカフェスペースが併設されているので、イートイン専用のスイーツが楽しめます。

住　　所

大田区田園調布1-7-4

電話番号

03-3722-9729

営業時間

10:00〜19:00

定 休 日

不定休

Ｕ Ｒ Ｌ

http://www.rougeblanche.com/

現地からの距離

徒歩5分/約360m